么对习惯后我菜的日本人怎待剩过之改了，看

第一原则就是日本人对：按需备菜，剩菜不是待剩原样热一遍，也容易手一抖做多，看过日本家庭确实重视减少厨余，改习惯大量浪费发生在商超流通环节。日本人对而是待剩从源头减少浪费。切碎煮进味增汤。看过拆成鱼肉碎，改习惯

勤俭节约本就是日本人对我们中华民族的传统美德。一旦食物发酸变质，待剩买菜按需购买，看过从来不是改习惯硬吃变质食物，做饭前估算好一家人的日本人对食量，翻译过来就是待剩可惜，倒掉的看过不只是饭菜，不要神化。萝卜皮熬高汤，

但这里必须客观说一句，

当然，#爆料#​剩饭剩菜怎么处理

会趁热分装到小保鲜盒里，尽可能做到餐餐光盘。买菜疯狂囤货，可食品浪费问题依然存在，最后大量食物变质丢弃。他们的做法，从前我也是这样，直到前段时间去日本朋友小林家里做客，直接打包丢进垃圾桶。萝卜叶子单独腌小菜，生怕招待不周；在家做饭，一块食材物尽其用，是别人的汗水。永远是身体健康。变成全新一餐，标注好存放时间，

看完他们的生活方式，不铺张、是发自内心对食物的敬畏，节约不等于硬撑。不是吝啬。而是换个做法，浪费往往发生在源头：请客硬要多点，亲眼看见他们处理剩菜的方式，绝不会冒着肠胃生病的风险勉强吃下。吃不完的剩菜，高估自己的饭量，粮食从播种到上桌，放一两天嫌不新鲜，少量多次烹饪。做饭减量，而是“提前规划”的思维。总觉得饭菜不值多少钱，倒掉无所谓。买菜不会一次性囤一大堆，第二天做成茶泡饭；多余的蔬菜，原来节约，是怎么处理的？评论区聊聊你的习惯。他们也会果断丢弃，总习惯多点几个菜，尽量不产生剩菜。哪怕是一根萝卜，节约粮食的底线，他们不会把满满一大盘菜直接塞进冰箱。一点都不觉得勉强。萝卜主体切块炖煮，他们口中的“もったいない”，我悄悄改掉了旧习惯。每天少量采购。

大家平时家里吃不完的饭菜，聚餐量力点菜。尽快吃掉。我才恍然大悟，

如果真的不小心做多，守住光盘初心，凝聚着无数人的辛苦，

很多人外出吃饭，借鉴别人合理的生活思路，不浪费。值得借鉴的不是全盘照搬，

小林家做饭，剩下的鱼肉，反观我们很多家庭，