中秋一过，超市货架上的月饼一夜之间就没了。
很多人心里犯嘀咕：那些没卖完、过期的月饼，到底去哪了？是不是换个包装，明年再卖？是不是回炉做成糕点、包子、蛋黄酥？
按规定，过期月饼要统一回收，做染色、毁形、无害化处理。
目的就两个：
1. 不让过期月饼再上货架；
2. 不让厂家把回收月饼、回收馅料当原料重新做食品。
所以网上说的“去年月饼今年改日期”“过期馅料回炉做新月饼”，在正规企业里是红线，碰了就是重罚、停业、吊证。
有一部分没发霉、没异味、品质还过得去的临期/过期月饼，会被饲料厂收走。
河北、黑龙江都有饲料厂在做这事：收饼干、收月饼，破碎、烘干、杀菌，再和豆粕、玉米等按配方混合，做成猪、牛、羊、鸡的饲料原料。
但这里有个误区：不能直接打碎喂猪。
饲料厂的人说得很直白：月饼油太大、糖太高，猪吃了容易拉肚子，肉还可能变膻。必须经过深加工，把营养、水分、油脂、蛋白比例调到位，检测合格了，才能进养殖环节。
回收价很现实：
- 五仁月饼：约 1000 元/吨
- 豆沙、果馅等其他口味：约 800 元/吨
不是因为五仁“好吃”，而是因为划算。
五仁里瓜子、花生、核桃这类坚果多，蛋白和脂肪价值高，馅料还偏干，加工起来更舒服。被年轻人吐槽了一万次的五仁，到了饲料厂反倒成了抢手货。
正规饲料厂收月饼，第一句往往是“不会二次流入市面销售”。
发霉、发酸、变质的，不要；带包装的还得拆盒、清塑料、清铁盒；真正能进饲料线的，只是其中一部分。
剩下的、不合格的，该销毁销毁，该无害化处理无害化处理。从餐桌到饲料槽可以，从饲料槽再回餐桌，不行。
过期月饼不是神秘生意，而是一条被监管盯得很紧的链条：
能用的，深加工后进饲料；不能用的，毁形销毁；五仁因坚果多最值钱；但不管多值钱，都绝不能直接喂猪，更不能回人嘴里。
以后节后看到“月饼消失”，不用脑补什么黑心作坊。正规路子就这几种：促销、退货、捐赠、饲料化、销毁。